たわわに実った柿の実を収穫しました。
なんとまぁ～、今年は豊作で 
大きな実だけを選んで枝から切り落とします。
選んでいたら40個ほどになってしまいました。
とても美味しそうな色・形ですが
渋柿なのでこのままでは食べられません。
余分な枝を落として実をひとつひとつ布で磨くと
つやつやしてきます。
一個々実のヘタに焼酎を漬け
容器に入れます。
蓋をして密閉し、
10日ほどしたら渋が抜けて
食べごろです。 楽しみ♪
そして、干し柿も。
こちらは、皮を剥いて残した枝の部分を紐に通して留め
屋根のあるところに吊るします。
木にはまだまだ実がありますが
それはメジロたち果実を食べる野鳥たちの格好のごはん。
ちょっとつついてしばらくおくと熟してくるので
そこを食べています。
誰が教えるわけでもないでしょうに
野生の知恵ですね。
１１月、秋の日の休日
小春日和でポカポカと暖かく、
これは出かけない手は無いでしょう、
ということで、コタ＆カメ号に乗って出発しました。
行き先は日帰りで行けるマザー牧場。
休日だと千葉へ向かうアクアラインもETC割引でびっくりするほど安く、
高速が渋滞してしまう状況が改めてよく分かります。
場内へ入ってすぐ脇、眼下に広がるワイドビュー。
到着したのはお昼頃。
お腹が空いたので、早速昼食に。
羊肉を使ったBQ。柔らかくておいしい。
最近我が家の好みの野菜もたくさんです。
暖かい日差しの下で囲む食卓は
いっそうおいしく感じます。
食事の後で何気に入ったステージで行われていたシープショー。
羊にもいろんな種類があるんだと知りました。
ここにいる羊たち、みんな違う種類なんです。
野外にも牧場で羊が見られます。
エサをやるko-ichi。
広々とした芝生をのんびり歩いたり
観覧車やモノレールなどの乗り物に乗ってはしゃいだり。
楽しかった～っ。
今日ものんびりしたね。
そろそろうちへ帰ろうか。
ね、コタ＆カメ号。
うにゃ。
