ジャンバラヤ

　　　　　　　７月３０日

昨日からの雨で、連日の暑さも一休み。

人にも植物にも恵みの雨となりました。

明日からはまた猛暑が予想されています。

みなさま、どうぞお気をつけください。


さて、食欲の無い夏にはハーブとスパイスをきかせた　　ジャンバラヤ　　はいかがでしょうか。

タイムとカイエンヌペパーを使い、辛さと爽やかさをプラスした、暑い日にこそお勧めの一品です。


　　　　　


野菜は玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニ、なすなど、お好みのものをブレンドして作ることができます。

お手軽に炊飯器を使って作ることもできますので、とっても簡単です。

炊飯器を使った作り方をご紹介します。

今日は何にしようかな・・・？と思った時には、ぜひ一度お試しくださいね。




　　　　　　　作　り　方　

１．お米は洗ってざるに上げ、水を切っておく

２．オリーブオイルをフライパンに入れ、にんにくを香りが出るまで炒める

３．２に鶏肉、ソーセージ、野菜の順に炒め、火が通ったらお米を入れてさらに炒める

　　このタイミングで味付けをする　

　　塩、カイエンヌペパー、胡椒、ケチャップでお好みの味付けに

４．３を炊飯器に入れ、ブイヨンとタイムを入れて、普通の水加減で炊く

　楽しい会話とともに美味しく食べる　



　　　　　　　　スケジュール　


２９日（木）　　ａｍ　ドライフラワー　　　ｐｍ　フリー

３０日（金）　　ａｍ　子供石鹸教室　　　　ｐｍ　ドライフラワー

３１日（土）　　ａｍ　フリー　　　　　　　ｐｍ　フリー　
　　　　　　　　　　この日は簡単な陶芸体験もできます。

８月１日（日）　体験教室はお休み

　　２日（月）　休館日

　　３日（火）　ａｍ　子供押し花教室　　　ｐｍ　フリー

　　４日（水）　ａｍ　吊るし雛　　　　　　ｐｍ　吊るし雛

　　５日（木）　ａｍ　ドライフラワー　　　ｐｍ　フリー

　　６日（金）　ａｍ　アロマテラピー　　　ｐｍ　フリー

　　７日（土）　体験教室はお休み

　　８日（日）　ａｍ　フリー　　　　　　　ｐｍ　フリー　
　　　　　　　　　　この日は簡単な陶芸体験もできます。

　　９日（月）　休館日

　１０日（火）　ａｍ　スタッフ打ち合わせ　ｐｍ　準備作業

　１１日（水）　ａｍ　吊るし雛　　　　　　ｐｍ　吊るし雛

　１２日（木）　ａｍ　ハーブ教室　　　　　ｐｍ　フリー

　ご予約なしの場合、午後３時半までの受付となっております。

到着時間がギリギリでご心配な場合は、ご連絡いただければお待ちしております。

なおハーブ館は、５時閉館となっております。