こんばんは。
秋田県横手市十文字町の地産地消デリカテッセン「紅玉」の「何にも専務」です。
りんごは採れても、柑橘類は採れない秋田。
でも人とのつながりの中で南国の果実を仕入れさせて頂き、商品作りや店頭での販売を行っております。
宮崎県綾町の「綾の果実園鶴井」さんから仕入れている「
日向夏」はその中の一つです。
今まで日向夏のスイーツは2種類作ってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/b7/aea72bef6e8883381ac7f9059109348a.jpg)
▲日向夏のマーマレードタルト
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/a8/d42b1071880fb0c6915c0033fedd025f.jpg)
▲日向夏のチーズケーキ
それぞれに日向夏のマーマレードをたっぷりと練り込んであります。
これらマーマレードはもちろん当店で食材として手作りしているものです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/1b/38d2de7bd57ca0f61713ade39af70e9d.jpg)
▲大鍋でてん菜糖と一緒に煮込んで
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/a5/5589b1345785e5084333bd3655555110.jpg)
▲美味しいマーマレードにします
これらを使った焼菓子を、今日から通販でも取扱開始致します。
遠方の方は是非お取り寄せとして、また、ご贈答用としてもお使い下さいませ。
デリカテッセン&カフェテリア 紅玉
〒019-0509 秋田県横手市十文字町梨木字沖野66-1
TEL 0182-42-5770
E-mail:kougyoku_deli@mail.goo.ne.jp
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