割烹 いうら

皆さんこんばんは～。
関東にお住まいの方は、先日の雪は大丈夫だったでしょうか？
凄い雪でしたね～。（雪国出身としてはたいしたことないのですが）

職場のある横浜は坂が多いので、今回の雪でも、坂を上りきれず、
路肩に車が多数、乗り捨ててありました（笑）

笑い事ではなく、うちの会社のパートさんからも、
『車が動けなくなりましたぁ～！』と、ヘルプの
連絡がありましたので、車で迎えに行きました。
それが、数件、ここ数日の私の仕事のメインでした。


さてさて、

日曜日は、井浦先生宅に新年のご挨拶に行って参りました。
今回は、Volvoくんと一緒におじゃましました。

素晴らしいエングレの作品を前に、話も弾みます♪


今回のチラ見せ。

す、素晴らしいNanchanブルーです。（ハァハァ）
（※ご依頼者様、ご都合が悪ければ画像削除致します）


そして、
奥様の具合が悪いにも関わらず、
早めの宴会が始まります。
（も、申し訳ございませぬ）

脂ののったブリと、歯ごたえがあって皮まで美味しい鯛のお造り。


里芋の煮物です。

やっぱり我が故郷の里芋は土が違うのか、
ねっとりとし、冬の寒さを内側から温めます。


ここで、

Volvoくん持ち込みの日本酒投下（笑）
いやぁ～、奥様の美味しいご馳走を前に
グイグイと進みます。


天ぷらの盛り合わせ！

筍にタラの芽が、春の訪れを感じさせます。
この後、紋甲烏賊と足長エビ？も追加され、
ボリュームも満点です。


お食事は、

こちらの穴子寿司と、


お造りの鯛のアラでとったお吸い物です。

お酒のあとのお腹に優しく染み渡ります（ホッ）


先生、奥様、いつもありがとうございます。
お土産に頂いた、郷土料理の『のっぺ』は、
うちの子、汁まで飲み干しましたぁ♪

その後、奥様の具合は如何でしょうか・・・