毎朝のご飯とジュースの備忘録
毎朝のご飯とジュース
イチゴバナナジュース
道端の花をマクロ撮影ーーすると虫が!
甘いジュースが飲みたくて。
イチゴとバナナと牛乳をミキサーで。
おいしいのはもちろん、見た目がかわいい。
↓朝食
生野菜をそのままバリバリ食べると野生的な気分になります:笑
◎
先週末は墓参のために東京へ。(二か所)
従兄、従妹や叔母にお付き合いしていただきました。
念願だったので(とても楽しく)お参りできてホッとしました。
きょうは5月21日、火曜日、大雨。
朝からすごい雨量で避難勧告も出ています。
出掛けたいけど、諦めてのんびりおウチにいましょう。
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イチゴミルクジュース・ブロッコリーの茎ジュース
愛知県民の森
イチゴと牛乳をミキサーで。
おいしい!
↓朝食
朝からたっぷり。
従兄からいただいたフキは青く茹で、
↑これは薄味に翡翠煮・おかかをのせて。
◎
生のブロッコリーの茎とパイナップルをスロージューサーで搾りました。
アワいっぱいになります。
低速でじっくり搾ります。
繊維質が除かれてサラッとしたジュースになります。
↓朝食
おにぎりの具は梅。
ココットはキュウリとモヤシとツナの胡麻酢合え。
トップ画像は、先日、愛知県民の森へ。
緑の中をウォーキング。
いま一番緑がきれいな季節。
深い森です。
体力がある時に尾根伝いに歩いてみたい。
午前中ウォーキングして、帰りにココへ。
大野宿 美術珈琲 鳳来館(新城市鳳来)
建物は国登録有形文化財、
もと銀行だそうで店内はその面影が残っています。
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イタリアンパセリジュース
竹林の中を散歩
友達からいただいたイタパセと
牛乳とバナナとクルミをミキサーで。
イタパセの太い茎は除きます。
すごくおいしい!
↓朝食
一番奥のココットは真っ黒ですが、茄子味噌煮。
《癒し旅のメモ3》
〜MOA美術館〜
20代の頃来館しています。
何十年振りでしょうか〜。
長いトンネルエスカレーターを何台も登って。
眺めが最高です。
豊臣秀吉・黄金の茶室
野々村仁清の色絵藤花文茶壺(国宝)
「北斎漫画と冨嶽三十六景」開催中
尾州不二見原(びしゅうふじみがはら)
樽のむこうに富士山、コレはデザイン?
実際は富士山は見えないようです。
この他、
赤富士と黒富士を比較できて面白かったです!
能楽堂
館内は冷房が効いてすっかり冷えきってしまいました。
外に出て、トップ画像の竹林を散歩したり、
お抹茶を楽しんだりのんびり過ごしました。
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ブルーベリーヨーグルトミルクジュース
ひらまつからいただいたミニジャムとプチパン
昨年のブルーベリー狩りの残りを使って。
冷凍ブルーベリー、牛乳、ヨーグルトをミキサーで。
おいしすぎ〜
↓朝食
サラダのトッピングに熱海で購入したアンチョビを。
《癒し旅のメモ2》
〜早めのディナー〜
3種のアミューズ
パンとエシレバター、湯葉にキャビア
伊勢エビと鴨肉薫製
アワビにトリュフソース、魚はヒラメ・手前はホタルイカ
肉は天城軍鶏
紅ほっぺのデセールとカフェ
チーズはブルーチーズと、シェーブル、コンテをチョイス。
カトラリーはクリストフル。
ミニャルディーズは食べられずお部屋に持ってきていただきました。
素晴らしいお料理で、食材の組合わせの驚きもあり、
とても満足しました。
(お腹いっぱい)
特に軍鶏は低温調理の胸肉が柔らかく
レバーペーストと根セロリが香味あふれ、絶品。
もうひとつの部位はモモ肉。
皮をカリカリに焼いた食感の違いがバツグンでした。
翌日は朝早く目覚めました。
令和初めての日の出
優雅に朝風呂
そして朝食
手前の大きなカップのふわふわはクラムチャウダー。
この他、清美ミカンジュース、ヨーグルト、温泉卵にトリュフソース、
ジャム3種とハチミツ、エシレバター、紅茶と食後にコーヒー。
トップ画像のパンとジャムはお土産でいただいたもの。
ミニジャムは4種のフルーツ(ラズベリー、いちご、さくらんぼ、レッドカラント)と、アンズ&アーモンド。
プチパンはミニクロワッサン、レーズンデニッシュ、ショコラパン。
11時にチェックアウト。
この後、MOA美術館へタクシーで。
(続きます)
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アシタバジュース と パワースポット巡り
ベランダのアシタバ
アシタバの新芽が育ったので
初めてベランダのアシタバを使ってみました。
りんごとアシタバをスロージューサーで搾ります。
じっくり搾ります。
りんごが多いので飲みやすくでき上がりました。
↓朝食
ガラスの小さなカップには
スナップエンドウ(友達からの頂きもの)を
ココナッツオイルとバター醤油で炒めたもの。
◎
《癒し旅のメモ》
ー浜松から熱海へー
新幹線の中から美しい富士山が見えました。
パワースポット巡り。
熱海駅から20分程歩いて、
来宮(きのみや)神社へ。
樹齢二千年を越える大楠。
アイスクリーム入りのお汁粉を食べました。
次は熱海駅まで歩いて戻り、バスに乗って、
伊豆山神社へ。
左が初島、奥にうっすらと伊豆大島を眺望。
実物を見たかったのがココ、
源頼朝と北条政子が座ったという石。
実際に7〜8回はデートしたらしいです?!
本殿にお詣りしました。
その上に本宮があり、行きたかったのですが、
往復2時間程歩く事になるので諦めました。
また、バス停から階段を下がって行くと原泉の走り湯があるので、
いつか本宮から下の走り湯まで行ってみたいと思いました。
3時チェックインの
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTSひらまつホテルズ&リゾーツへ。
(30年程前に広尾のレストランひらまつでお食事した想い出があります)
ウエルカムデザートをいただき、
さっそく温泉にゆっくり入ります。
夜にクレイスパを予約してあるので、
お楽しみのディナーは5時半。
(続きます)
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