サツマイモは全て掘り終わりました。 10月19日に1畝は掘りあげていました。
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残りの4畝の蔓を全部取り除き掘る準備をする。
22日に掘りあげたサツマイモ、
23日に残りの2畝を掘る。
収穫したのは、自家製苗を植えた「紅はるか」、豊作とはとても言えず普通作の下といったところでしようか。
掘っては自転車で家に運び、掘っては運びしてきましたが、しばらく干してから土を落として段ボールに保存します。
毎日焼き芋にして少しずつ食べますが、本当に甘すぎるくらい甘くて美味しい芋で、春まで食べ続けることになります。
苗づくりは来年もおこなうので、収穫した芋の中から大きくてしっかりしたものを選んで種芋にするつもりです。
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