畑・畑・畑-2

・「畑・畑・畑」ブログの続きです。2018年から「畑・畑・畑-2」に移動、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

べか菜を初収穫しました。

2024-12-08 06:00:00 | べか菜の栽培


美味しそうに生長(写真クリックを)

べか菜を初収穫しました。 べか菜は何度も紹介していますが、非結球の山東菜系の菜っ葉です。


網掛けして栽培、左に種まき時にこぼれた種から発芽している株が生長しています。


網を剥ぐときれいに生長したべか菜が、2回目も発芽している。


昨日はホウレンソウとブロッコリーも収穫する。

我が家では、べか菜はとても好まれており、味噌汁の具にしたりお浸したしにして美味しく食しています。
2回目まで種まき、3回目は来春の「菜の花」の収穫用に12月中旬に種まきする予定です。

  (菜の花の収穫4/7)  (これまでの「べか菜」栽培) 

コメント (2)