ヤマノイモを植えました。 3月26日に完成した畝に、自然薯と大和芋を植えつけたものです。
保存していた種芋とムカゴ(左の網)、小さいのはムカゴから生長、右端は購入した自然薯。
ムカゴを3列に並べて植える準備をする。
寝かせるように穴を掘って植えつける。
乾燥しないように自家製のワラを被せておく。
種芋は、昨年収穫したヤマノイモを準備していましたが、寒い冬だったために保存していた自家製の種芋は状態が良くなかったので、自然薯の種芋を少し購入しました。
植えつけは、3列に並べた後、深さ5㎝くらいの植え穴を掘って寝かせて埋めておきました。
植え方は、種芋が大きく生長するのではなくて、種芋の芽の近くに新たな芋ができるので、縦でも横に植えても変わりありません。
浅根性なので乾燥の影響を受けないように、植え終えてから自家製の麦ワラを被せておきました。
(昨年の栽培様子) (昨年の収穫) (これまでのヤマノイモ栽培)
ムカゴから食べられるまで何年かかりますか?
お願いします。
ムカゴは少し狭かったですね(笑)。 一般的には4年と言われています。うまくいくと3年でも食べられるくらいになったりします。 昨年収穫した芋の一部で、小さいのがムカゴから生長した芋です。クリックして
https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/cf/d7e775bdbf01d4ed4d4f87ecee644e92.jpg
以前はムカゴは捨てていたのですが、ムカゴから生長しているの芋を発見して植えることにしたものです。