「菜の花」を初収穫しました。

収穫した「菜の花」（写真クリックを）

菜の花を初収穫しました。　寒い冬だった為か、今年の初収穫は１週間くらい遅くなっています。

収穫を始めたべか菜、網掛けしていたのでヒヨドリなどにも食べられていない。

蕾が伸びてきており、しばらくは「菜の花」の収穫が続くでしょう。

べか菜を栽培して、伸びて蕾が膨らんできたので収穫しているもので、とても美味しいです。
菜の花の収穫は一昨年から始め、昨年まではべか菜を残しておいて蕾が伸びるのを待って収穫していました。
美味しいので、昨年１１月に「菜の花」用として種まきしていたものです。(昨年の種まきの様子)

　(これまでの「べか菜」栽培)