黒大豆(枝豆)の種まきをしました。畝が完成してから遅くなりましたが、晩生種なので早まきすると茎葉が育ちすぎてしまうそうなので遅らせていました。
53ヶ所に2粒ずつ播くことに、1粒ずつヘソを下にして押し込むようにていねいに播種する。
鳥害を防ぐために網かけをする。 右は収穫が終わったイチゴ、左は昨日収穫した玉ネギ畝。
バックアップ用に余りの黒豆をセルトレーに種まきしておく。
昨年栽培した黒豆の未熟なものを枝豆として美味しく食べ、正月の豆としても美味しかったので、本格的に栽培することにしたものです。
栽培方法を調べたり、種袋を見ると、晩生種なので早まきすると茎葉が育ちすぎ、着莢が悪くなるそうなので、畝は6月1日に出来ていたのですが、種まきせずに遅らせていました。
完熟前に収穫して「黒枝豆」として、その後は「黒大豆」として収穫するつもりです。
(昨年の枝豆収穫) (畝づくりの様子) (前のブログ畑・畑・畑へ)
※今日(6/15)は雨が降り続く予報になっています。 一日中降り続いたら、明日(6/16)の投稿は休みにします。
畑への恵みを超えた大雨でしたね。
ちょっと暫くは好天気を望みたいものです。
と、思っていたらの30℃越え!!。
体に変調を来してしまいますね。
どうにか晴れ間を見つけて”にんにく・玉ねぎ”を収穫しましたが、晴れ間が続かないので数回に分けての乾燥作業となっています。でも、自家栽培ニンニクを使っての”にんにく醤油”を始めて作ってみました。(味に大差はありませんが、気持ちの問題ですね)枝豆・落花生のポット育苗は気温が上がらずに、成長が止まっています。ここ3~4日に期待しましょう。
大雨でしたね。毎日投稿を目標にしていましたが、雨には勝てませんでした。
ニンニク醤油はたくさんありますよ、ステーキなどに使ってもらっています。もちろん自家製ニンニクです。
次々に収穫が始まり、畑のやり甲斐を実感しています。
玉ネギは、雨のために腐り始めたものもありましたが、大玉で満足しています。
晴れが続いているので乾燥など頑張ってください。