サバのにんにく味噌煮

サバの味噌煮って健康食の代表みたいなおかずですよね。

でも最近、夫がにんにく煮を気に入って、

こちらを作ることの方が多くなっていました。

これも美味しいんだけど・・・

たまには、味噌煮も食べた～い

じぁ、合わせ技でいってみようということに

 

生姜＋にんにくパワーで夏バテ知らず

 

作り方（テキトー）

 

サバをフライパンで焼く。

この時にんにくも一緒に。

生姜の薄切りを入れて、味噌、酒、醤油で煮る。

 

煮魚を作るのもフライパンがいいね。

裏面もくっつかないし、浅いから盛り付ける時もやり易い。

 

　褒めて育ててくださ～い

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