キウィジャム作り～♪ ＆ 羅臼のタラコ、分葱のぬた、焼きナスなど～♪

今日も暖かい日でしたね。

今朝は6時半に目覚めたけど、もうちょっと寝ようと思って寝たら起きたのは7時40分でした

それからなんだかバタバタしてしまい、やっぱり早起きするんだったと、ちょっと後悔

午後から、先日、奥君に貰ったキウィでジャムを作りました。

２つほど、そのまま食べてしまい、残ったのはこれだけ。

重さを量ったら820gありました。真ん中の白い部分を一部、取り除き土鍋に入れたところです。

　

グラニュー糖は40％にしました。完熟のもあれば、そうでもないのもあったので、ちょっと多いかな？　と

思いながら40％にしました。

出来上がったのはこれだけです。お皿に入れてあるのは、明日の午後、友達が来られるので一緒に食べる分です。

瓶がちょっと大き過ぎた

なかなか固まらなかったので結構、考えていたより長時間、煮ました。

キウィジャムは久しぶりに作ったので、以前はどんなだったか忘れてる

味は、美味しいので良かったです。

明日の友達の評価はどうかな（笑）

　

　　　　　　　　　　　　

夕べは好きな焼きナスを作ってくれました　そして分葱のぬたも

羅臼のタラコは、私の分は、ちょっと表面を焼いてくれていました

夫は生が好みなので。