コードホルダー４つ～♪ ＆ ラ・フランスのジャム～♪ ＆ 羅臼のサバの塩焼きと煮物～♪

今日は、またコードホルダーを作っていました。

風が強くて写真は軒下で（笑）

　

縫物が終わってから、先日買ってきておいた、ラ・フランス（大振り）のジャム作りをしました。

使ったラ・フランスは全部で1877gでした。グラニュー糖は、重さの30％。気持ち少なくして540g

アク取りがなかなか大変

美味しいのが出来たので良かったです

　

　

　　　　　　　　　　　

夕べは羅臼のサバの塩焼き　そしてフキ、サトイモ、人参、高野豆腐、ナバナ、真菜などの煮物

羅臼のサバ、脂がのっていてとっても美味しかったです。煮物はいつもの美味しさ