KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

帽子をかぶった料理。

2010年04月29日 | 中華料理
こんにちは。曲@孝華です。

料理の名は「合菜帯帽」

炒菜が
タマゴ焼きの帽子をかぶって(帯帽)
出てきました。

ネーミングに料理人のウィットを感じました。
コメント
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