ある日のエスコン。

試合のない
エスコンフィールドを
訪ねました。

試合はなくても
見学ツアーの皆さんや
家族で遊びに来てる人で

スタジアムは
結構にぎわっていました。

チームのほうは
あいにくの連敗中。

ファイターズの人気を
いっそう盛り上げるには
やっぱり勝たないとね。

その後

飲食スタッフの方から
たくさんお話を伺いました。kyokukenzo

暑さに敗けるな。

今夏は記録的な猛暑。

体調を崩す人も
少なくないと聞きました。

本日

7月30日は土用の丑。

なぜに夏
ウナギを食べるのか。

①エネルギーが豊富。
②たんぱく質が豊富。
③ビタミンB1が豊富。
④その他
さまざまな栄養素が豊富。

だからウナギは

夏バテ防止に効果あり。

そして
暑さで食欲が減退しても

あの
しょう油の焦げる香りが
食欲を増進してくれるのです。kyokukenzo

2023夏。

札幌の夏2023。

この季節の
迫りくる緑が
好きなのです。

大通公園で
いよいよ待望の

ビアガーデンが
始まりました。kyokukenzo

課題は。

2023年灼熱の夏。

今年の下手ゴルフ
早くも第6戦です。

とびっきりの
青空になりました。

気持ちがいいので
思いっきり振って
ドライバーは7割がた復調。

後の課題は
アプローチとバンカー。

女子プロのMさんが
YOUTUBEで 言うのに

アプローチを
徹底的に練習すれば
～切るのはカンタンだと。

ロイヤルシップ7番～

池越え・・・

・・・ならず。

いきなり
～切りはムリだけど

まずは目指せ～～切り。kypokukenzo

歩き疲れて。

東京からの客人と
社内居酒屋で飲んだあと

タクシーがつかまらず
ニッパチまで歩きました。

タクシーはいましたが
歩き疲れたのでスルーして

マツジンでもうひと語りです。

焼き方レクチャーアゲイン。

3人だから3切乗せてください。

エーイ。

全部乗せちゃえー！kyokukenzo

注）
ニッパチ：地下鉄東西線西28丁目駅
マツジン：マツオジンギスカン

すごすぎる。

4年ぶりTの会に
出席させていただきました。

キムチ盛り合わせ

活ホタテ～
ヤンニョン漬け

雲丹、スルメイカ

～韓国風海苔巻き

塩焼肉～

熟成塩タン

いただきます

徳寿風サラダ

白老牛ランプ

白老牛千本筋

徳寿牛サーロイン

和風焼きしゃぶ

白老牛ハネシタ

すだち冷麺

辛味噌牛ホルモン

白老牛サガリ

デザート

4年ぶりTの会。

4年ぶりとはいえ
すごすぎるメニュー。

参加者は口数少なく
お肉をいただきました。
美味しゅうございました。kyokukenzo

夏のミカン。

静岡から
ハウスミカンが
届きました。

夏のミカンは
冬のミカンより
小粒ですが

果皮が薄く、
果肉が柔らかく、
酸味が少なく、
糖度が高い
のが特徴です。

ハウス栽培は
温度管理で甘味を
コントロールするので
とても甘いのです

ありがとうございます。

社員みんなで
いただきます。kyokukenzo

五番館の思い出。

伝統の
「かき揚げ天丼」。

久々の
泡ものを伴う
パワーランチです。

海老ときのこと
野菜のかき揚げ。

赤だしにお新香に
エビスビール中瓶。

子供のころの思い出。

母に連れられて
五番館デパートの
ファミリー食堂で

いただいた天丼の
なんと美味しかったこと。

あの時の泡ものは
リボンサイダーか
リボンナポリンか・・。kyokukenzo

夏だ～カツオだ。

焼津港から
カツオタタキを
取り寄せました。

焼津の I 水産さん。

私が魚屋さん時代
お世話になった
ご縁があります。

冷凍のカツオを
冷蔵庫で３時間
ゆっくり解凍して、

玉ねぎスライスを
皿に敷き詰めて、

厚切りにした
カツオを盛り付けて、
ポン酢をふりかける。

わー。まいうー。

色どりには
裏庭栽培のパセリを。

事情により
ニンニクは乗せません。kyokukenzo

10人飲。

「重慶白酒」
紅小白「召喚」
Share with 10 Guys
（拾人飲）。

1本空けるために
10人召喚してください。
・・・って意味でしょうか。

スピリッツ清淡型高梁酒 。

アルコール分25度とは
白酒にしてはライトです。

2リットル入りだから
ひとり200ミリリッター。

楽勝ですね。

召喚10人。
私とご一緒いただける
あと9人を募集中です。

お酒は
20歳になってからで。kyokukenzo