ホワイト・スノウ。

こんにちは。曲です。

残雪の十勝方面を走りました。
Ｕ島さん、Ｓ食品Ｍ田さんに同行させていただきました。

帯広のみなさんと久しぶりにお会いして嬉しかったです。
景気はイマイチですが皆さん笑顔で迎えていただきました。

午後11時からの夕食は、帯広新名物・掛村「白雪炒飯」
綺麗で食べるのが勿体ないほど。・・・美味しかったです。

あんにん讃江。晋南貿易与利。

こんにちは。曲です。

手稲前田にオープンした「中華菜譜あんにん」さまに
「宝蟾送酒之画」を贈呈させていただきました。
当社会長が心を込めて店名を記入いたしました。

「あんにん」さま。
開店おめでとうございます。商売繁盛を祈念申し上げます。

(画像提供：バタ）

ザンギなし。

こんにちは。曲です。

北24条「みまつ」さん。
メニューにザンギはありません。
鶏唐揚（油淋鶏）をたのみました。

店は混んでいて、
鶏唐揚のオーダーがバンバン入ります。

客席から
鶏を揚げる厨房の様子がよく見えるので。
待ちきれなくなるのです。早く食べたい。

アツアツが出来上がってきました。
カットしてタレをかけてあります。

パクッ！コ・レ・ハ・・・！ウ・マ・イ・・・！
ビールもいっそう美味しくいただけます。

みまつの餃子。

こんにちは。曲です。

北24条に「みまつ」あり。
「みまつ」に美味餃子あり。
絶対おススメします。

大衆中華の雄。

こんにちは。曲です。

「野菜炒め」を注文。
シャキシャキと歯ごたえがよい。
大衆中華「中華園」の面目躍如。

北24条に名店復活。

こんにちは。ザンギ男・曲です。

北24条の中華園さまで、ザンギ男はザンギを注文。
駅地下のころそのままの味にザンギ男も満足しました。

中華園讃江。晋南貿易与利。

こんにちは。曲です。

私どもとお客さまとの絆を深める「年画」が10年ぶりに復活します。
「新規開店のお店」や「改装オープンするお店」に贈呈させていただきます。
贈呈の際には額装の上、当社会長が心を込めてお店の名前をお書きします。

絵の題は「紅楼夢」の「宝蟾送酒」（宝蟾がお酒を捧げる）（資料提供：shā老師）
宝蟾（ホウセン）という美女が薛蝌（ソカ）という男性にお酒を捧げている場面です。

2月14日、北24条にオープンした中華園さまに贈呈させていただきました。
中華園さまのご繁盛を祈念いたします。末永いお付合いをお願いします。

川北の繁盛店。

こんにちは。ザンギ男・曲です。

川北の聚宝さまで営業研修を実施しました。
ここのザンギは少し冷めても柔かくてジューシー。
ザンギ男も大満足。
ママ自慢の美味しいザンギでした。

聚宝さんのマスターは美男。ママは美女。
人柄も素晴らしい。

料理も美味しいし、雰囲気がアットホーム。
だから、いつも繁盛しています。

聚宝さんのマスター。ママ。スタッフのみなさん。
ごちそうさまでした。どうもありがとうございました。

声も出ない。

こんにちは。曲です。

2月17日に紹介したラスベガスの夢。
2番目が「空中ブランコ」なら3番目は「空中すべり台」です。
「通し」のチケットが勿体ないので乗ることにしました。

350メートル下の地面めがけてすべります。それを3回繰り返します。
3回目はいったん止まって、さらにガクッと落ちます。声も出ません。

北海道人気。

こんにちは。曲です。

定山渓は中国人系の観光客で賑わっていました。
札幌のまちなかや狸小路でも多くの観光客とすれ違いました。

予想されていた事が現実になってきました。
この現象は一過性のものではありません。