東京30度。

暑い暑い。

灼熱の東京30度。

神保町の
行列ができる店を
訪ねました。

蘭州牛肉麺。

またの名を

蘭州拉麺（ラーメン）。

中国で一般的な
柔らかメンとは違い

かん水を使った
コシのあるメンは

日本のラーメンの
原型と言われています。

蘭州。

中国甘粛省の省都。
雅名を金城と言う。

街なかには拉麺店が
そこここにあるそうです。

「ラーメン」の語源
たぶん、これかな？

汗をかきかき
熱い熱い。

蘭州ラーメン。

いずれ札幌でも
流行るような予感が(^^♪ kyokukenzo