うふふふ・・・梅が咲きましたよ！

【庭の白梅】

春らしい日が続いています。
庭の白梅が、一輪だけ咲きました。
近づくとほんのりといい香り～
う・ふ・ふ・ふ・・・
なんだか、うきうきしますね。

「梅一輪　一輪ほどのあたたかさ」　なり～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



【美容院の店先のビオラ】

美容院の店先にも、こんなにたくさんビオラが咲き誇っていました。 暖かさに誘われて、仕事から歩いて帰ることにしました。 その途中、ぺんぺん草を見つけました。 ここにも小さな春がやって来ていました。 春の七草にも入っているナズナがこのぺんぺん草です。 花の下の果実が三味線のバチに似ているところから 三味線の音色の「ペンペン」にちなんでこの名前が付いたんですね。 今見ると、ハート型にも見えるんですけどね～。 子どもの頃、この果実の部分を少しひいて、くるくると回して シャラシャラと音を立てて遊んだりしませんでしたか。 蒲公英（タンポポ）の茎を鳴らしたり、くるくると丸めたり 種を飛ばしたり・・・ 蓮華(レンゲ)で首飾りを作ったり。 こういう遊びをしている子どもを あまり見かけなくなりましたね。

【ボケててごめんなさ～い！】

　今日の食卓から・・・　

『レンコンの粉チーズ焼き』
	食物繊維がたっぷりの蓮根(レンコン）を使ったメニューです。 　もう一品ほしいな～というときにどうぞ！ ・蓮根を、薄くスライスして オリーブオイルで軽く炒め 塩コショウをします。 ・オーブントースターのお皿に アルミホイルを敷きます。 ・ベーコン・パン粉・粉チーズ みじん切りのパセリをのせます。 ・少し、こんがりと色が付くまで焼きます。 【今夜は、ビーフシチュー】 和風の料理に使う蓮根ですが、こうすると洋食にも合いますよ～！。

　
春の気配を感じると、思い出す～EPOの『う・ふ・ふ・ふ』

Epo (エポ) - う、ふ、ふ、ふ

う・ふ・ふ・ふ EPO 歌詞情報 - goo 音楽