関東－九州で「春一番」 週末、全国で大荒れの恐れ
(共同通信) - goo ニュース
 【菜の花みたいな…】 | 例年より10日ほど早い春一番が吹き荒れるらしいですね。 今のところ、この辺りでは大した風は吹いていません。 室内の気温より、外気温の方が高いようでガラスの外側が結露しています。 今日の最低気温予想と、明後日の最高気温が同じになるそうです。 日曜日は寒く感じられることでしょう。 春を告げる強い南風のことを春一番と言いますが ちょっと調べてみただけで、 カラシ花おこし・風炎フェーン 涅槃西風（ねはんにし）・春疾風・貝寄風（かいよせ） 彼岸西風（ひがんにし）・春荒れ・春雷・・・ たくさんの言い方があるようです。 「カラシ花おこし」とは、からし菜のことでしょうか。 今の時期に。美味しい野菜ですよね。 そういえば、ずっと名前の分からなかった野菜を「ホウタイ菜」らしいと ブログに載せましたが・・・ やっと、わかりました！！ |
【JAに届いたばかりの苗】
| 昨日、JAの直営店に行って種の棚を見ていたら・・・ 発見しました！！ 「紅菜苔」コウサイタイ！！ アブラナ科の中国野菜だそうです。 （紅菜は見ればわかりますが、苔という字はどうして付いているのでしょう。 中国語で、苔はどういう意味なんでしょう・・・またまた、疑問が・・・） JA  叔母の友達叔母うちの母私・・・に来るまでに、どこかで違ってしまったようです。  確かに、普通は○○菜というのが正しいような気がしますが そのせいで、真ん中の菜の字が 後ろになってしまったようです。 いくらネットで調べても、出ていないはずです。 あ～これで、やっとすっきりしました～！  この間は、お浸しにしましたが、油いためもできるそうです。 |  【紅菜苔の種！】 |
今日の食卓から・・・ | 『干し大根の煮物』 | |
 | 先日作った干し大根を、煮物にしてみました。 缶詰のツナと、人参を加えて甘辛く煮ました。 お弁当に入れても美味しいですよ～！ |