ライオンミドリ la cantine du lionmidori

気の利いたつまみ、おいしいナチュラルワイン、ちょっと珍しいお酒、幸せなチーズ、明日も頑張れる気持ちになるデザート。

パイナップルのスープ

2012-07-25 02:50:39 | おつまみ

白ワインやスパークリングと相性のいいデザートです。

貴腐ワインでコンポートしたパイナップルと

軽くカプチーノ状にしたミント風味のソースです。

フランス料理のいわゆる”ナージュ仕立て”ですね。

上質なパイナップルが入荷した日にメニューに書きますのでお楽しみに!

パイナップルのスープ ¥480-

P1010529


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