26日(火）も営業してます // 今田美桜さんみたいなイメージの赤ワイン、ファーブル2017

年内は３０日まで休まずに営業してます。
新年は１月２日（火）から営業いたします。

ナチュラルワインの造り手のレジェンドの１人、レザン・エ・ランジュのジル・アゾーニのワインの紹介です。
「ブドウと天使」という可愛らしいネーミングのワイナリー、フランス/ローヌのレザン・エ・ランジュは
ジルと息子のアントナン・アゾーニが営んでいますが、現在は息子に引き継がれ、ほぼアントナンが醸造していますが、
今日紹介しているファーブル2017は、アントナンが醸造に参加して２年目のヴィンテージですので、
まだまだ親父がメインで醸造していた頃の貴重なワインです。
もぎたてのブドウを皮ごと食べているような味わいで、「今田美桜さんみたいなイメージ」の赤ワインです。
あまりワインを飲まれない方でも美味しく飲めるワインです。

＊レザン・エ・ランジュ/ファーブル2017　¥6990
　　　（シラー、ガメイ、メルロー、グルナッシュのブレンド）

年末年始のご案内、いろいろ。

年末年始の営業予定ですが、年内は３０日まで休まず営業します。
２６日の火曜日も営業してます！。新年は１月２日（火）から営業しますので、ご来店お待ちしております。

年末年始ならではのご案内
①この時期は、やはりシャンパンがより美味しく飲めるような気がします。
自然な造りのシャンパンを¥8990から10種類以上はご用意していますので、お試し下さい。
ちなみにロゼのシャンパンはマルゲのシャーマンです。


数量限定になりますが、シャンパン１本+それに合うチーズの盛り合わせ　￥9990　もあります。
シャンパンはちょっと悩むけど美味しいスパークリングが飲みたい～という方は、
アルザスのクリスチャン・ビネールがレ・ヴァン・ピルエット名義で造っているスパークリングワイン、
クレマン・ダルザスがオススメです。￥6990

②オイラがまるでハウスワインのようにガンガン使っている南仏のルイ・ジュリアンのℓボトルワインですが、
ここ数年の社会情勢の為、来年以降はあの可愛らしい１ℓボトルが入手できるか微妙！らしく、
もしかしたら今年が最後の１リットルボトルのルイ・ジュリアン・ルージュになるかもしれませんので、
長年の感謝を込めて、「今年が最後？ メルシー,ルイ・ジュリアン　１リットルボトル」←（メニュー名です）をやってます。

「今年が最後？ メルシー,ルイ・ジュリアン　１リットルボトル」　￥8990
＊ルイ・ジュルアン・ルージュ１本
＊ルイ・ジュルアンのワインに合うチーズの盛り合わせ
　　（通常ライオンミドリには存在しないけど、ルイ・ジュルアンに良く合うミモレット１８カ月以上熟成も用意しました）
＊ワインに合わせた、釜揚げシラスのクリームスパゲティー　ペンネかリゾットに変更もできます。

③県産マンゴーのスパークリングワイン　￥1280
夏のマンゴーの最盛期にピューレ状に加工して準備しておいた県産マンゴーをベースにしたカクテルです。

那覇でナチュラルワイン//2023年版くまコーラ、くまDROPヌーヴォー + 年末恒例おすすめのグラスワイン

」
余市の山田堂さんとコラボして「くまコーラ」造っていたムッシュ・ジャン・マルク・ブリニョですが、
今度は山形県上山市の新規ワイナリー「DROP」の出来 正光さんとコラボして、山形県産のデラウェア100％で「くまDROP」を
造りました。２～３人でワイワイ楽しみながら飲むのが似合うスパークリングです。
＊くまDROPヌーヴォー　￥7990

あと、ライオンミドリの年末年始恒例の「クリスマスプレゼント価格」「お年玉価格」でお出ししている、
「グラスで飲めるオイラのおすすめワイン」が今年も始まりました。
先週はアレクサンドル・バン（￥1300）、今はティエリー・ピュズラの貴重なドメーヌ物（￥980）で、
今週末からはクリスマスツリー発祥の地、アルザスのビネールのリースリング（￥1100）になります。
通常のグラスワイン共々、ご注文をお待ちしてます m(__)m

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那覇でヴァンナチュール//北海道・余市・山田堂ナイアガラ・ヌーヴォー2023

　

毎年大人気の、余市・山田堂の山田さんがナイアガラで仕込んだスパークリング・ヌーボーですが、
今年も一瞬で市場から消えました。
ナイアガラの瑞々しい香りが楽しめる、クリスマスから年末年始に飲むのに相応しいスパークリングワインです。
アルコール度数８％なので、お酒の弱い方でもゴクゴク飲めます。

＊北海道・余市・山田堂/ナイアガラ・スパークリング・ヌーヴォー2023　￥5800

那覇でヴァンナチュール。マルセル・リショーとラピエールの新ヴィンテージ

フランスの巨匠、ローヌのマルセル・リショーとボジョレーのマルセル・ラピエールの新ヴィンテージが届いています。
オイラが毎年買い続けているライオンミドリの定番のようなワインです。
マルセル・リショーのワインはしっかり目の飲み口なのに果実味溢れる味わいなので、「ゴジラ級のフルーツ爆弾」と説明しているので、
覚えてくださっている方も多いと思います。
リショーもラピエールも、味わいの変化を楽しみながらボトルで飲んで欲しい造り手のワインですので、
新ヴィンテージお試し価格的な感じで、マルセル・リショーのテール・デーグルが￥5990、
ラピエールのレザン・ゴーロワが￥6400ーと少しお得な金額なってます m(__)m
数日間は美味しく飲めますので、店で１～２杯飲んで残りは持ち帰ってご自宅でゆっくり楽しむのもオススメいたします。