回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
父の作ったゴーヤです。
たまたまテレビをみていたら
沖縄の美味しい料理を紹介していて
なんと
黄色くなったゴーヤでジャムを作っていました。
砂糖も入れずに甘いジャムが出来るらしいです。
と言うことは
普通に食べているゴーヤは
熟れる前だから苦いのかな?
でも
あの苦さが夏の疲れを追い払ってくれる気がして
好きなんだけどね。
今日も一日頑張ります!
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