いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

すごい雨でした

2011年04月23日 17時29分36秒 | 日記
  がんばれ、日本
    がんばれ、東北




昨日からものすごいでした。
昼からは青空なのですが
東日本に移動していますよね。
皆さん大丈夫でしょうか?

雨には強い高知
大丈夫です。
何せ
日本一晴天の日が多くて
日本一降水量の多い県

つまり
雨が降るときは
バケツをひっくり返したように降る
だからそれに都市が対応しているの。

そうでない場所に住んでいらっしゃる方
続く地震で地盤がゆるんでいる地域など
心配です

くれぐれも気をつけて下さい





写真は
2年前の誕生日にもらった蘭の花

去年まで2株あったけど
1株になっちゃったみたい
でも
今年も花を咲かせてくれました
ほったらかしなのに
綺麗な花を咲かせてくれました


そうだ
栄養ドリンクあげよう


きっと
植え替えてあげた方がいいのだろうけど
そういうのは
花が終わってからかな?
植え替えに自信が無いから
ついつい
このままで過ごしてしまうのだけど
去年まで2株だったのが
1株になったということは
お手入れ必要と言うことだよね。


お花を楽しませてもらってから
やってみようかな




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ベトナム風カレー2回目

2011年04月23日 06時50分03秒 | 日記
  がんばれ、日本
    がんばれ、東北


美味しいものは
続けて何回もつくる私
上の写真はココナッツミルクを入れる前。

そして下の写真はココナッツミルクを入れた後です


                

今回は作り方通りに
にんじんを入れてみました

                


結論



にんじんは無い方がいい




にんじんが入っていると
普通のカレーライスに近くなります
いや
近くは無いけど
無いのとくらべると
一気にカレーライス

そう思うと
にんじんって
味が強いのね。


これはこれでいいのですが
この間の感動をもう一度体験するには
にんじんは無い方がいい


というわけで

Lubyのベトナム風カレー
鶏肉
タマネギ
サツマイモ

これで行くことにしました





これでいつお客さんが来ても大丈夫です





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