海洋堂ホビー館四万十のお土産もらう

高知の四万十に海洋堂のホビー館があるのは
有名なんだけど知ってるかな


まだ行ったことが無くて
行ってみたいと思っているのだけど
おみやげもらいました

ムーミン

　　　　　　　　　　　　　　　　


ムーミンが魚釣りしている指ぬき

　　　　　　　　　　　　　　　　

かわいいね
　　　　　　　　　　　　　　　　


そしてクッキーも入ってた

　　　　　　　　　　　　　　　　




おみやげも嬉しかったけど


行きた～い






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キャロットケーキ作り

アメリカでは定番の
キャロットケーキが食べたくなって
Cookpadを検索しまくって
良さそうな10種類以上のレシピを見つけて
その中から一つを選んで作ってみました



アメリカにいるときに
アメリカ人の先生のうちで作ったのが美味しかったし

スターバックスとかでもあって
美味しかったから


にんじんしりしり器も手に入れたので
それも使いたかったし

　　　　　　　　　　　　　　　　

ラム酒に漬けていたレーズンも少しだけ混ぜました

　　　　　　　　　　　　　　　　

アメリカで作ったときは
もっとにんじんがたくさんだった

　　　　　　　　　　　　　　　　

もっとシナモンが効いていてもいいし
他のスパイスも入れてみればよかった

　　　　　　　　　　　　　　　　


ついでに言えば
アメリカのケーキは
もっと甘かった



これに
クリームチーズに砂糖を混ぜたフロスティングをかけるのが普通






これはこれで美味しいけど
あの懐かしい味を
もう一度再現したいので

しばらく
キャロットケーキづくり
続くと思います








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