何も無くても美味しいうどん

冷やしうどんを作ろうと
うどんを茹でて冷蔵庫を探したけど
具材になるものが無くて
鰹節と海苔だけになりました


卵はあったけど
まあ
シンプルな状態で食べることに



四国ではうどんを
ぶっかけと言って
生醤油だけで食べることも多いから
これも十分あり




ちょろっとお醤油をかけて頂きました





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炊飯器バナナケーキ第10弾

炊飯器バナナケーキです


今回のレシピは

バナナ3本
砂糖100g
卵2個
サラダ油50g
薄力粉160g
ベーキングパウダー小さじ1



毎回レシピは適当です



最近少量で満足できるように
ちょっと砂糖多めです


甘さ控えめのケーキもいいけど
やっぱり
しっかり甘いことも大切で
心がほっこりにっこりする味が大切です





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