遠くの友人とSMSで繋がってる

大学時代の友人ですが

ずっと年賀状のやりとり程度になっていたのが

コロナ禍でSMSのやりとりが始まって

料理の写真送ってみたり

台風の心配したり

なんだか懐かしい友人関係取り戻して1年ぐらいになります

一昔前なら電話なんだろうけわざわざ電話するような内容じゃ無い

そんな一言をSMSで送っておくと

次の日ぐらいには気づくと言うぐらいの

のんびりなやりとり

でも

お互い時間があって

話が盛り上がると

やりとりが短時間で続くこともある

ちょうどいい関係です

こういうやりとりが

頻繁になると大変かもしれないけど

ゆる〜い感じでいい

最後に会ったのは

出張の時に夜会ったので

もう5年も前なんだけど

その前が15年ぐらい前になるから

それぐらいと思ったら

SMSで急に近くなった気がする

これはコロナ禍のおかげだな




ぽちっと応援して頂けると嬉しいです


にほんブログ村



にほんブログ村

ボロネーゼ作り

テレビで美味しそうなボロネーゼ見て

作りたくなったので

作るまでの行程を紹介

ニンニクと玉ねぎとにんじんをオリーブオイルで炒めて

薄切り牛と薄切り豚を自分でミンチにして加える

セロリが無いのは残念だけどまあいい

ワインを入れたあと

トマト缶入れる

煮込んでから

塩で味を整えたら

大体出来上がり

テレビでは5時間煮込むって言ってたけど

そんなに待てないので

適当に煮込んで終了です

ぽちっと応援して頂けると嬉しいです


にほんブログ村



にほんブログ村