鰻ご飯

たまには食べる鰻ご飯

贅沢にも四万十の鰻です

関西では焼いた鰻がメジャーですが

この鰻は関東向けなのか

ふわっふわの柔らかい鰻でした

というか

ちょっとびっくり

関東風の鰻も売ってるのね

たまには

いつもと違うものも食べます

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レモンがなくならないのでまた焼いた

自家製コーラのレモンのパウンドケーキ

また焼きました

まだレモン残ってるのだけど

違うもの作った方がいいかな

粉砂糖をぎりぎりのコーラで溶いたので

流れないぐらい固かったけど

この方が早く固まるので

もうこれでいい

アイシングかけると

砂糖のとりすぎになりけど

これがあると無いとでは

味わいが違うので

やっぱりかける

さて

また職場に持っていくかな



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