回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。
炒飯にパクチー投入
幸せ
この間まで大量に購入できたパクチーですが
急に見当たらなくなりました
さすがに寒すぎるのかな
春になったら
またたくさん売り出されるのを楽しみに
しばらくは待つ時間ですね
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子供の頃家に電話は無かった
最初のテレビは白黒だった
ワープロは一太郎だった
海外の人と文通もした
私の最初の給料は現金だった
サッカーはマイナーで
Jリーグが出来た時は
成り立つのか心配だった
インターネットが無い時代
情報を集めるのは大変だった
もうすぐ平成も終わるし
時代は進むけど
いつまでも私は昭和人間なところがあって
でも
あのアナログ時代が
ちょっとだけ懐かしい
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尻尾までしっかり餡を入れようとしたら
餡がはみ出た
最初はすぐに食べちゃったので
冷えたらどうなるか試そうと
また焼きました
冷えても美味しかったら
職場に持っていける
欲張らないで
綺麗に焼くのと
欲張って餡がはみ出ながらたっぷりなのは
どっちがいいんだろうね
もうちょっとしたら
安定して作れそうです
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ふきのとう100円で
山盛りの天ぷらが出来ます
これが春の味
そうそう
昔、職場の上司が
「ふき味噌」を作ると言われていたけど
どうやって作るのかな
今ならふきのとう100円でいっぱい買えるので
一回作ってみようかな
きっとお弁当のご飯に添えたら美味しいよね
ふきのとうが出回ってる間に
一度作ろう
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やっとたい焼きを焼ける
皮はグレーテルのかまどのレシピ
1回目でもなかなか綺麗に焼けた
皮はもっとしっかり焼いていい
少ししっかり焼いたけど
尻尾まで餡を入れたほうがいい
尻尾まで餡を入れて
しっかり焼いた
もっとしっかり焼いてもいいかも
とりあえず今回は6匹焼いたけど
次はもうちょっと安定して焼けそうです
小さいけど
可愛いたい焼きです
ちょっと金魚みたいですけどね
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