努力と根性と言いますか、美味しい物への探求心と言いますか、今日も百合ヶ丘まで歩いた訳であります。「いざ、北の故郷へpart2」。 結果から言えば、別の店になってました、5年位前から。今は「鳥忠3」です、メニュー見たけど名前だけでなく中身も別でした。 もう、あのジャガイモ料理は私の記憶の中にしかありません。 感慨深い物があります。サヨナラを言えないままに時の流れを知るわけで、サヨナラなんていわなくても私の心が、舌が、美味しい記憶になっています。ありがとう、北の故郷。鳥忠3では鳥串焼き盛り合わせと枝豆をビール2。美味い。付け合わせも美味しい。経営は変わっても美味しさの伝統は受け継いだようで安心しました。
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