あけましておめでとうございます!!!
今年もよろしくお願いします。
さっそく今朝のメニューから。。。

もっともらしいでしょ? よく見ると中身はしょぼいんだけど(笑)
ひぃはおせち料理が嫌いなので、作ることができなかったけど、とりあえずお重に並べてみたらそれなりかと思って。。。
一の重

松竹梅のかまぼこと栗の渋皮煮(秋に作ったものを冷凍にしておいた)
二の重

伊達巻と黒豆、花豆(お母さんが煮たもの)、数の子
それからお雑煮

ひぃの実家だと魚でダシを取って作るんだけど、ちょっと手抜きに昆布だしで。
ワタシの実家風に鶏肉を入れて、関東と九州のコラボかな。
ま、それなりにお正月が始まりました♪
今年もよろしくお願いします。
さっそく今朝のメニューから。。。

もっともらしいでしょ? よく見ると中身はしょぼいんだけど(笑)
ひぃはおせち料理が嫌いなので、作ることができなかったけど、とりあえずお重に並べてみたらそれなりかと思って。。。
一の重

松竹梅のかまぼこと栗の渋皮煮(秋に作ったものを冷凍にしておいた)
二の重

伊達巻と黒豆、花豆(お母さんが煮たもの)、数の子
それからお雑煮

ひぃの実家だと魚でダシを取って作るんだけど、ちょっと手抜きに昆布だしで。
ワタシの実家風に鶏肉を入れて、関東と九州のコラボかな。
ま、それなりにお正月が始まりました♪