ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

ダッカルビ

2009-01-22 20:18:28 | おいしいもの
今夜はダッカルビ。
ダッカルビは鶏肉を使った炒め物ってカンジかな。



キャベツと玉ねぎ、鶏肉とトッポギを入れて、炒める。
味つけは豆板醤、コチュジャン、ちょっとカレー粉でスパイシーに仕上げるのがコツ。

ごはんにもあうけど、最後にうどんとかの麺類を絡めてもいいね~~~~~~~♪