タジン鍋風

タジン鍋なんてもってないけど、普通のお鍋でもタジン鍋風にできるらしいよ！




鮭、ソーセージ、キャベツ、玉ねぎをフタつきのフライパンに入れる。
ちょっと日本酒をふりかけ、塩コショウをし、フタをして弱火で蒸す。
鮭やソーセージからいいダシが出て、野菜にちょっと焦げ目がついて
超まいう～～～～～～～～～～～～♪
油も使わずにヘルシーでいいね！