ウコンの香り

ちょっと香りがきつかったです。
カレーの具になった気分とでもいいましょうか。
生姜がさらにきついような、何とも表現が難しい香りです。

植物の力は、葉っぱより、根っこの方が強いように思います。
気のせいでしょうか？
高麗人参とか、ベチバーとか、生姜もそんな仲間でしょうか。

野菜も栄養価が高いものは、根っこのものです。
ごぼうとか、蓮根とか、大根とか、人参・・・・・・・・。

そもそも、なんでウコンなんか買ったのか・・・・・・・・・・。

　　　干ししいたけと間違えたのです

そう、椎茸が売っていて、その近くにあったのです。
まるで椎茸の千切りの干したやつだったのです。
干し椎茸のスライスと思い込んで、買ってきたら

　　　「ウコン」

ちゃんと見て買おうよ～～～～　頼むよ～～～～

昨日の煮物に入れようと思って、開けたら、香りがちがーう！！
で、良く見たら「ウコン」じゃないのよ。
笑えました。ホント。

今度は間違えないわ。これが病院だったら、アクシデントレポートを
書いて提出ものです。

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