フランネルフラワー セリ科 アクチノータス属
大型連休（4月25日～5月6日）後、5月まで延長の外出自粛になったらしい
STAY HOME ウチで過ごそう週間に、気になっていた冷蔵庫の整理をした
片隅に押し入られた数々の瓶詰たち
あれもこれも、あぁぁぁ・・と声がでるほど中途半端で忘られていたもの
かつての逸品も、中身を出し瓶を洗い、ゴミ袋行きへ
残したい ↓ の丹波栗の瓶詰は友人の手作り品
丁寧な手作業を繰り返し、甘さ控えめに仕上げた丹波栗の渋皮煮
不思議に渋皮煮は、むき栗とは比べ物にならないほどの、おいしさが凝縮されます
大粒で品質の高い丹波栗の渋皮煮は、多分2～3年前に頂いたものかも (*ﾉωﾉ)
関西の友人は転勤族で、かつては一緒に作った仲
瓶の中は真空保存で、年月が経っても丹波栗の渋皮煮の色と艶
ふわっと、まろやかな風味でまだイッピンでございました
でも今日中にいただきますネ。。。
STAY HOME ウチで過ごそう
入院待ちの夫は、ホームセンター、電気量販店などへ
ちょこちょこよく出かけるなもし (*´Д｀)
※topフォトのフランネルフラワーは
葉がフエルトのように柔らかく、爽やかな草原にいるような癒しの花
