☆スペイン・バスク美食の街で愛された * 「マヨルカ」バスクチーズケーキ

横浜そごう　2月1日（月）～25日（木） 地下2階＝洋惣菜売場 催事場

 

上記2点、スマホ撮影

 

 

 

 

Mallorca プロモーションムービー

 

 

美食の街スペイン・バスク地方のサンセバスチャン

昔から愛され続けているバスクチーズケーキ

こんがりと焼けている外側と、しっとり濃厚なトロトロとした食感のの中身

濃厚なチーズの味と香りがふわっと口全体に広がり、やみつきになる味わいです

 

 

「バスチー」と言えばスペイン・バスク地方で作られているスイーツ

美食家たちには憧れの地として賑わってきました

（私は食べることに、それほど興味がある方ではないが、、、）

 

バスクチーズケーキは、成城石井で買って食べたことがある

小ぶりで上だけこんがり焼けたチーズケーキを見た時

「まるでチーズ」だけのシンプルさに、多少お高く感じたが1個だけ買った

旨かった☆☆

 

今回は鎌倉の帰り

横浜そごうでお疲れ様ご褒美、スイーツを買いに寄ったのだ

スペイン王室御用達「マヨルカ」、バスク地方に目がとまり、、、

 

 

 

それは昨年（2020年）、フランス、スペイン・バスク旅を考えていたから

迷わず、topフォトの陳列に目が点になり3個入りを購入した

 

 

 

 

 

 

表面の程よい苦み、クリームチーズの濃厚さと滑らかさの絶妙なバランス

 

濃厚さと滑らかさ、１サジで満足感に充ちる、旨い

 

 

 

 

 

 

 

店舗情報の名刺

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スペイン王室御用達グルメストア パステレリア マヨルカ | Mallorca

スペイン王室御用達グルメストア「パステレリア マヨルカ」2015年春 二子玉川に初上陸！

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