ハムチーズトースト
サラダ
（トマト、水菜、キャベツ、リーフレタス）
ミルクティー
びわ
今朝は、ハムチーズトーストで朝ごはんでした。
朝は毎日パンなのですが、こういうアレンジトーストは、我が家の男性陣にも人気です 
使ったチーズは「エメンタールチーズ」
普段はスーパーの お安いスライスチーズ専門ですが、ちょっとお高い、高級系のチーズを買ってみました 
この「エメンタールチーズ」は、発酵の段階で出来た気泡が そのまま穴になっています。
ちょっと ナッツのような香ばしさもあって、風味豊かな美味しいチーズです 
これは、成城石井で買いました。
普通のスーパーでは あまり見かけませんが、成城石井とか カルディ等の輸入食品を扱うお店で買う事が出来るかと思います。
このチーズを見ると、子供の頃に大好きで 弟と一緒によく見ていたテレビ番組の「トムとジェリー」を思い出します 
子供の頃は、このチーズの穴は「ネズミのジェリーが食べたあと」って思っていたけど、発酵の段階で出来た気泡だったんですね
本日のフルーツは、今が旬の「びわ」
家族全員 フルーツが大好きなので、特に朝は フルーツが欠かせません。
我が家では、少しでもいいから 毎日食べたい食材です
これまた びわを見ると思い出すのが、子供の頃、やはり今の季節になると父の会社に びわがなり、父がそれを もいで帰ってくれるのが、とても嬉しかったという記憶。
田舎育ちの私にとって、びわは お金を出して買うものじゃなかったな〜 
東京でもたまに びわがなっているのを見かけるけど、でも もらえるわけじゃないので（笑）
旬を楽しむために、お金を出して買いましたよ。