まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

カツオのたたきで夜ごはんと、肉じゃがのお肉は?

2021-03-02 12:27:18 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(油揚げ、白菜、新玉ねぎの葉の部分)
くるみ小女子
カツオのたたき
しらす納豆
肉じゃが


白いお皿と同化してわかりにくいけど、新玉ねぎをスライスして、カツオの下に敷いています。

ニンニクでも生姜でも、お好きな方で どうぞ。

さらに上から 小ねぎをパラパラと散らそうと思っていたのに、買うのを忘れました


納豆は、

前に 実家から送ってもらった しらすを解凍して、しらす納豆に。


あとは、副菜に肉じゃがを作りました。

肉じゃがのお肉って、東日本では豚肉を使う事が多く、西日本では牛肉を使う事が多いのだそうですね。


だからというわけではありませんが、肉じゃがのお肉は、我が家は いつも豚肉です。

母が作る肉じゃがが豚肉だったし、そもそも牛肉は、お高いので たまにしか買わないの〜