まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

イカとロマネスコのマリネで、カフェ風な朝ごはん

2021-03-19 12:23:00 | 朝ごはん

ハムと目玉焼き乗っけトースト
イカとロマネスコのマリネ
サニーレタス、トマト
ミルクティー
デコポン

100均の「セリア」で買った、黒い手書きの絵のランチョンマット。

これを使うと、食卓が一気に カフェ風になりますな〜 


父の送ってくれた お野菜の中の「ロマネスコ」は、

茹でて マリネにしました。


「カルディ」で買った、

イカのオイル漬けの缶詰も一緒に、


オリーブオイル、お酢、塩コショウ、お砂糖ちょこっとに、漬けておいて。

ふふ    カフェの デリ風?


パンは「パスコ」の 超熟 国産小麦に、

ハムと目玉焼きを乗っけて、たんぱく質も摂取〜


フルーツは、今が旬の デコポンを。

1日のうちで 毎朝 1回、必ず フルーツを食べるようにしています。


まぁ フルーツ高いので、バナナや ヨーグルトなんかを食べる時も たまにはありますが、でも フルーツを食べるなら、出来るだけ 国産の「旬」のものを選ぶようにしています。

これは、私の食のこだわりの 1つです 

デコポン、みずみずしくて 甘くて、とっても美味しいです