まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

1人用お鍋で 手羽元のお鍋の夜ごはんと、ちょっと ヤル気のある朝

2022-10-27 08:46:05 | 夜ごはん

ごはん
明太子
手羽元のお鍋
カブの浅漬け
かぼちゃの煮物


昨夜は〜 1人用お鍋

水炊きにしようと思って 骨つきの鶏ぶつ切り肉を探したけど、なかったので手羽元で〜

もち巾着も作ったよ。

って言っても、油揚げの中に おもちを入れて、つまようじで止めただけだけど〜 


副菜に、

坊ちゃんかぼちゃの煮物。


箸休めは、カブの浅漬けと 明太子。

明太子は、父がお土産に持ってきてくれた、高級明太子。


大事に冷凍しておいたので、ちょこちょこと解凍して 楽しんでいます。

コレ、やっぱ美味しい

そんなに進まなくていい お年頃だけど、ごはんが進むわ〜


今日は会社にお客さんが来るので ちょっとバタバタします。

でも これが終わると私の業務も キリがよくなり、気持ちも スッキリ〜

お天気もいいし、今日も頑張ろう