サンドイッチとプルコギ

サンドイッチ用のパンを安かったときに買ってたので、それを使ってサンドイッチにしました。



・サンドイッチ
　　　ハム（９３円）
　　　キュウリ（全部で５８円）
　　　　塩
　　　レタス
　　　マヨネーズ
　　　洋ガラシ
　
　　　卵
　　　キュウリ
　　　オーロラソース（ケチャップ、マヨネーズ、塩、コショウ
　　　　　　　　　　　ドレッシングビネガー）
　　　　　　　　　　　
　　　シーチキン
　　　タマネギ
　　　　塩
　　　マヨネーズ、塩、コショウ
　　　生シイタケ（６６円）
　　　　塩、コショウ
　　　レタス

　　　食パン（４９円）
　　　バター

今日は珍しく紅茶で食べましたので、これも珍しく全体写真です。
やっぱりパンは焼いたほうが好きだわ。
柔らかいほうが好き、だと言う人もいらっしゃるでしょうけどね。




今日の夕食です。



・プルコギ
　　　牛肉（５００円）
　　　　砂糖、しょうゆ、味噌、酒、すりゴマ、おろしニンニク、コショウ
　　　キャベツ
　　　ニンジン
　　　シメジ（６５円）
　　　ニラ（７７円）
　　　春雨
　　　砂糖、しょうゆ、コチュジャン、水
　　　ごま油

プルコギ、初めて作りました。
出来上がって最初味見をしたら、味が薄いーーーー
最後の調味タレを足しました。
お肉を漬け込んだタレは、おいしくておいしくて
それに比べて野菜は量が多かったのか薄かったのです。
それと、春雨が吸ってしまったかな・・・・
食べ始めはほんの少し薄いかな？と思ってたのですが、終る頃には丁度いいくらいになりました～
ご飯やラーメンを入れて卵でとじたらおいしいとか、でもそれほどお汁が残ってません。
慌てて白いご飯をチンしました
牛肉は焼肉の味だ～～～と思ってたら、プル＝火（焼く）・コギ＝肉だそうで、焼肉だ～と思ったのは納得





・モヤシのナムル
　　　モヤシ（１５円）
　　　ニラ（５１円）
　　　塩、酒、中華だし、ごま油

定番のナムル。
今日は中華だしを使ってみました。
おいしかった～

あとは、昨日のマリネの残りとでした。