豚キムチ

午前中大忙しでした。
全部で８ヶ所を回って、１ヶ所はその中の建物で３ヶ所を巡って、ま～大変！
お昼は外食でした。
今日は写真忘れないわ、さて撮りましょう～と思ったら、カメラを忘れました
なんてこった。

お昼は行きたかったイタリアンが満席だったのでその上の階の無農薬野菜のお店でした。
おいしかったけど、量が少なかった・・・・




今日の夕食です。
今朝キムチが長い間あるのに気が付いて、チゲ鍋は暑いと却下されたので豚キムチです。
昨日と同じ材料なんだけど、仕方ないですね



・豚キムチ
　　　豚ばら肉（１９４円）
　　　　しょうゆ、酒
　　　大豆モヤシ（９８円）
　　　ニラ（１２８円）
　　　キムチ
　　　オイスターソース、豆板醤、トウチジャン、酒、中華だし、キムチの汁

キムチの量が多かったので、おしょうゆも何も入れないでもしっかり味が付いてました。
古くなったキムチで作ると、本当においしいですね～～～





・キュウリの即席漬け
　　　キュウリ（４３円）
　　　ユズ果汁、砂糖、塩、タカノツメ、昆布茶、細切り昆布、水

昨日のナムルが残ってたのですが、それだけでは寂しいかな？と。
お口直しにはぴったりでした。
ホットな口の中を鎮めてくれました。





・中華スープ
　　　鶏ササミ（１１０円）
　　　　塩、酒、片栗粉
　　　生シイタケ（６６円）
　　　タケノコ（４５円）
　　　塩、コショウ、酒、中華だし

ササミがパサつかないでおいしかったです。
さすが片栗粉。





・ブルーベリーのジュース
　　　ブルーベリー（頂き物）
　　　砂糖、塩、レモン汁

頂いたブルーベリーを少し食べて、後はジャム風？にしました。
毎日パンにつけて食べても、ヨーグルトにかけても、おいしいんじゃないかな～？
ふふふ、です
これは、お鍋についたブルーベリーを洗い流してしまうのが勿体なくて、お鍋にお水をいれてこそげ取って、ジュースにしました





・トウモロコシ（頂き物）

これも同じ方から頂きました。
チンして、夕食に食べようと思ったのに、おやつで食べちゃいました
マジ、甘かったです
ありがとう～～～～Ｉさん