ベーコンと野菜ペーストのパスタ

今日の昼食です。



・ベーコンと野菜ペーストのパスタ
　　　ベーコン（２２７円）
　　　ブロッコリー
　　　マッシュルーム（９９円）
　　　ニンニク
　　　アンチョビー、白ワイン、ブイヨンの素、野菜ペースト、コショウ
　　　スパゲッティーニ

ローストビーフを作ったときの野菜のペーストを冷凍してました。
それを使ってパスタに。
塩は、ベーコン、アンチョビー、ブイヨンで十分でした。
予想を裏切って、おいしかった～
こういうのは初めて食べたような気がします。
野菜ペーストがパスタに絡まって、ほのかにセロリの香りがして、驚きのおいしさでした。
パスタはトマトソース、と好みが確定していただけにね。
このパスタの為にまたローストビーフを作ろうかな？

夕食は友達夫婦に回転寿司をご馳走になりました。
写真は撮らず