雑煮と牡蠣＆海老フライ

今日の昼食です。
お正月以来。



・雑煮
　　　鶏肉（２０３円）
　　　ダイコン
　　　ニンジン
　　　エノキダケ（２７円）
　　　湯葉（２６０円）
　　　ミツバ（６４円）
　　　餅
　　　塩、しょうゆ、酒、ミリン、だし汁、柚子果汁

突然、お雑煮が食べたくなって。
かなり好きなのに、お正月に仇のように食べて後はほとんどしません。
それって頭固いのかな
昨日忘れた湯葉を入れました。
う～～～ん、あんかけのほうがやっぱりよかったかな・・・・




今日の夕食です。



・牡蠣と海老のフライ
　　　カキ（３９９円）
　　　エビ（２４５円）
　　　塩、コショウ、小麦粉、卵、パン粉
　　　卵、タマネギ、ケーパー、マヨネーズ、コショウ、ドレッシングビネガー
　　　キャベツ
　　　トマト（３３円）
　　　ウスターソース

大きなエビが１尾９８円で売ってたので買ってました。
エビ４尾だけでは足りなさそうだったのでカキも。
タルタルソースにウスターソースを混ぜて食べるのが好きです。
それか、レモンとウスターソース。
夫がお腹の調子でも悪いの？と聞きます。
え？なんで？？？
近頃ビールを飲まないからだと。
へっへっへ～～～～
一応、ダイエットの一環です
今日はかなり悩みました（笑）
春キャベツ、おいしいですね～～～

そうそう、はるみさんちで見た揚げ物用の金網。
いいな～と思ったけど、どこにも売ってなくて、たまたま今日アイディアグッズのコーナーで見つけました。
早速役立ってくれました。
ありがとう～





・若竹煮
　　　タケノコ（２４９円）
　　　　糠、タカノツメ
　　　菜の花（１２９円）
　　　　塩
　　　ワカメ
　　　塩、しょうゆ、酒、ミリン、だし汁

今年初めてタケノコをゆでました。
ほろ苦がおいしいです
春が来たな～と思うそうです（夫曰く）





・具沢山味噌汁
　　　カブ（６６円）
　　　カブの葉
　　　スナップエンドウ（６６円）
　　　生シイタケ（６０円）
　　　エノキダケ（２０円）
　　　カリフラワー（３９円）
　　　カイワレ（１９円）

野菜の種類が少ないと思ったので、野菜室のもの適当に何でも入れました。
具が多すぎて、お互い残してしまったーーーー