Balloon Festival in SAKU

うっとうしい雨が続いています。
今日は梅雨の谷間、運動不足を補うためウォーキングに出かけました

あじさいの花が咲き始めました
雨にも似合う花ですが、きらきらした太陽にも似合っていました



　　　　　　　　 花が生まれ始めています・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　自然は着実に夏に向かっています



実家のある佐久市では、５月の連休に毎年恒例の バルーンフェスティバル があります
この時期にはいとこ会があったり年に一度の味噌仕入れがあるので、実家に帰り見ることができます
千曲川の河川敷であげられるバルーン
５月の連休の楽しみの一つです

	バルーンの朝はとっても早い 朝の５時にはバルーンが空に見えます いつもこんな感じでアシモ君に起こされます
浅間山を背景に・・・ 四方を山に囲まれた佐久平ならではの風景とバルーンのコラボレーション 五月晴れの澄み切った空に似合います
	こんなにたくさんのバルーンがあがります 実際にはもっとたくさんのバルーンが空いっぱいに飛んでいる感じです
手が届きそう・・・ 優雅に散歩でもしているかのよう 気持ち良さそうです
	来年もまた・・・５月に

バルーンフェスティバルは、全国で佐賀県と長野県のこの地で行われているだけと聞いています
今年で１６回を迎えるバルーンフェスティバル
“バルーンイリュージョン” ・・・夜のイベントもあるようです
来年は、是非夜のイベントも見てみたいと思っています。

全国からバルーンをあげるためにやってきた人たちは、近隣の公民館を休憩のために提供されます
実家の近くの公民館でもバルーンを積んだ大きな車が何台も止まっています

壮大で素敵な光景を見るために帰りたいと思うのです




今日の夕食は、おばあちゃんがテレビで見た料理を教えてくれたもの
じゃが芋が入っているとてもユニークなオムレツです

お母さんオムレツ

【材料】　　約４人前 卵・・・・・・・・・・・・・一人１～２個（お好みでＯＫ） 合挽肉・・・・・・・・・・・１５０ｇ 玉ねぎ・・・・・・・・・・・小１個　　　　みじん切り じゃが芋・・・・・・・・・・小２個　　　　サイコロに切り水にさらし、よく水気を切っておく 【調味料】 水・・・・・・・・・・・・１／２Ｃ 醤油・・・・・・・・・・・大さじ２ みりん・・・・・・・・・・大さじ１ 酒・・・・・・・・・・・・大さじ１ 砂糖・・・・・・・・・・・少々 【作り方】 ①　玉ねぎをよく炒め、挽肉を入れてお肉の色が変わるまで炒めます 　　　じゃが芋を入れてさらに炒めます ②　調味料を加えて、１０分ほど煮ます ③　じゃが芋が柔らかくなったら、水溶き片栗粉で水分を固める ④　とき卵をフライパンで半熟状態に焼き、③の具を適量入れ二つ折りにしてできあがりの簡単オムレツ

このオムレツを初めて食べた時、あまり卵が好きじゃない私が美味しいと思い
それからは、積極的に作っています
とろ～んと半熟、醤油味のどこか懐かしい和風オムレツです
ネーミングの『お母さんオムレツ』まさにそんな感じの懐かしい味です