こんにちわ
自然食品のマナです
お鍋の美味しい
季節になってきましたね
本格キムチ鍋を
知人のお家で
御馳走になりました
お鍋に入れる材料です。
最初に別鍋で炒めたキムチを土鍋に入れます。
その上の豆もやしを入れて
お鍋の材料を全部入れます
お水はコップ１杯を足すだけで
あとは野菜から水分が出ます。
最後に豆腐とねぎを入れて
焦げないように
ぐつぐつ煮るだけ
野菜の旨味が出て
最高に美味しかったです
チヂミも
自分のを焼いて
いただきました
人参、玉ねぎ、ズッキーニのチヂミ
美味しいタレでいただきました
体も心もほっこりの一日でした