これ！美味しい♪♪ 大根カツレシピ

こんにちわ自然食品のマナです

大根に下味つけてフライにする
びっくりするくらいのボリュームと旨味

大根カツ

蒸したダイコンにタレを漬け込む(10分）
衣をつけて揚げるだけ。

材料（2人分）
大根・・3㎝にカット　3枚・・半分に切る

タレユズ皮・・少々
　　生姜しぼり汁・・小さじ１
　　醤油・・大さじ２

小麦粉・・適量
パン粉・・適量
菜種油・・適量
練カラシ・・適量

大根のフライは意外感があって
しかも美味しいので作ってみてくださいね

青い空と白い雲

こんにちわ自然食品のマナです

雪がまだまだとけず凍っていました
車の前の雪かき一時間以上かかってしまいました

澄んだ空気と青い空、白い雲がきれいでしたね

雲の上には必ず青い空があると思うと
嬉しくなります

夕暮れどきオレンジ色の雲

明日も良い日でありますように