細そばと海藻ミックスサラダ
これからの季節におすすめ
簡単でサッパリ食感、ランチに向いてます
材料
糸そば・・２００ｇ
玉ねぎ・・1/2
人参・・1/3
キャベツ・・3枚
シイタケ・・3個
海藻サラダ・・ＩＰ
＜ドレッシング＞
醤油・・大匙２
梅酢（柚子酢）・・大匙２
コショウ・・少々
オリーブオイル・・大匙２
オーサワブイヨン・・適量
＜作り方＞
1 糸そばを半分に折りたっぷりのお湯で茹でる水を切る。
2 玉ねぎ、人参は千切りにする。
3 キャベツ、シイタケは食べやすい大きさに切り茹でる。
海藻サラダはもどして水を切っておく。
4 ボールに1、2、3を入れドレッシングをかけていただく。
（トッピングにミツバや炒りごま）
コツ・ポイント
蕎麦を茹でる前に混ぜる材料を合わせておくと楽ちん
食べる寸前にドレッシングを混ぜるとさらにサッパリ
糸そば（ツルシマ） １５０g 248円
麺が踊るほどのお湯で2分茹でます。
そうめんのようにしなやかな蕎麦
サラダにおすすめ
商品について詳しくはお問合わせくださいね
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