こんばんわ自然食品の店こだいらマナです
新鮮なじゃがいもはすぐ柔らかくなるので
焼いてパリパリ茹でてホクホク美味しく食べられます
ジャガイモの胡麻焼
作り方
材料
ジャガイモ・・4個
Aいりごま・・大匙２
塩・・少々
片栗粉・・大匙１強
Bネギ・・適量（3センチ）みじん切り
生姜・・1片すりおろす
作り方
①ジャガイモを4個を細くせん切りにして
塩を振りかけしんなりしたら水分を拭く。
②①とAとBを混ぜ合わせフライパンの上で丸く
お好み焼きのように形付けナタネ油で
両面こんがり焼き色がつくまで焼く。
③皿の上でケーキにのように切り分けて
ポン酢やコチジャン、塩味などお好みの
味で召し上がってくださいね。
簡単で美味しいポテトの胡麻焼
お茶請けやおやつにもおすすめです。
※こだいらマナでは長崎産の
MOA特別栽培ジャガイモが入荷しています。
今日のおやつ
冷やしぜんざい白玉
ほうじ茶ミントティ
冷やしぜんざい・白玉粉
こちらを使いました
冷やしぜんざい200g 270円
白玉粉 150g 302円
MOAのほうじ茶とオーガニックミントティを
混ぜて胃がすっきり
ほうじ茶とミントティの味が意外とマッチします。
このMOAのほうじ茶美味しいんですよ
MOAのほうじ茶（自然農法） 150g 582円
有機ペパーミントティ（ノンカフェン）20P 637円（左）
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