今日のおむすびランチセット🍙 ハッピームーン🌕スーパームーン🌝

　

こんばんわ自然食品の店こだいらマナです
今日は月が68年ぶりに地球に最も近づくといわれている
スーパームーン

あいにく曇りで小平では見ることできないですが・・
明日は綺麗なお月様が見えるといいですね

今日は野沢菜ちりめんのおむすびと
栗と黒豆おむすびです🍙🍙
　

メインのおかずは
トーフのハンバーグ
　

小さなおかずは
ナッツが沢山入ったポテトサラダ
ホーレンソウと菊のお浸し
　

おむすびは型で作ります。
漬物は浅漬けの素でつけました.
 
浅漬けの素　500ml　356円
余っている冷蔵庫の野菜（キャベツ、白菜、きゅうり
人参、蕪、大根、ナス等）つけると便利です。

　

おにぎりやお惣菜は来週で今年は終わりになります。
お弁当や商品について詳しくはお問合せ下さいね

http://kodairamana.sakura.ne.jp

満月のイベント
珈琲の香さんでお団子食べてきました。
　
ホット一息楽しみにしているもち黒ゴマ団子です

ミクママさん今日のおむすび
アップしてくださいました。
可愛いわんこもアップされていますよ

http://blogs.yahoo.co.jp/mikumama_chan

 

 

 

　

多摩センターイルミネーション ヒカリのしずく☆彡

　　

こんばんわ自然食品の店こだいらマナです
今年もイルミネーションの季節がやってきました

多摩センターの点灯式
一斉に光が灯され暗闇がヒカリの
しずくでいっぱいになりました

　

　
初日なので人もいっぱいです

 

 

多摩センターの駅を背にしてどんどん階段を上がって行くと
ヒカリの滝と池にうつる素敵なイルミネーションがみられます

 

 

 

　
池にうつり、山の星と重なって幻想的です

　　
一年一度実家に家族が集まりイルミネーショを楽しみます

　

これから暮れに向かい気ぜわしくなると思いますが
風邪などにきおつけてお体大切になさってくださいね。
皆様にとって良い1週間になりますように

 

 

こりゃぶったまげた玉ねぎ粉の美味しいレシピ💛

 

こんばんわ自然食品の店こだいらマナです
「こりゃぶったまげたのたまねぎ粉」は
オニオンパウダー皮ごと丸ごとの淡路島産の玉ねぎ粉です

 

ハンバーグ・餃子の100g具に対して玉ネギ粉小さじ１
を練りこむとさら味がひきたち美味しくなりますよ
　

 

チャーハン、焼きそばなどは塩コショウと一緒に
たまねぎ粉小さじ１をふります。
このときはぱらぱらとふりかけます。

 

ラーメン🍜味噌汁は小さじ1をスープに入れると
野菜を煮込んだような甘味が出ます。
　

から揚げは揚げたてに粉をまぶします。
100ｇに小さじ1が目安

 

一番のおすすめはオニオンスープ
　
コンソメ1個・お湯160cc・玉ねぎ粉こさじ１
白菜、レタス、ジャガイモなど冷蔵庫のお野菜と
たっぷりとパンなどを浮かべていただきます。

その他から揚げ、ペンネ、マカロニ、パスタ
などにもかけて食べます。
カレー・シチュー納豆など工夫次第でますます美味しく
毎日簡単玉ねぎ効果で元気がでます

やさしい味になること間違いなし是非お試しくださいね

 

 

マナの店先で・・旬の野菜とチラシ寿司🌼

　

こんばんわ自然食品の店こだいらマナです
今旬の菊の花でチラシ寿司を作りました

こだいらマナの店で先で旬の野菜や果物が並びました
  

はやとうりや柚子

　
今旬のはやとうりはきんぴら・ぬか漬け
生で薄くスライスして酢の物等おすすめです。

香の良い柚子はジャムやお風呂に浮かべて
楽しめますよね

 

　
山形さんの菊の花（もってのほか）
花びらをむしり熱湯でさっと茹で酢を注します
色鮮やかになりザルにあげ水でさまします。

沢山あるときは梅酢をふりかけ
一回でで使い切る大きさに丸め冷凍します。

菊の花が手に入ると
彩がきれいで簡単なチラシ寿司を作りたくなります

　

 

気軽につくれるシンプルで彩も鮮やかなチラシ寿司です。
菊はビタミンAも含まれる栄養的にもすぐれています。

紅ショウガやもみじ型の人参も目にも楽しめ
食欲も増します

今日のおむすびランチボックス 栗と黒豆のおにぎり🍙 わかめのおにぎり🍙

　

こんばんわ自然食品の店こだいらマナです
今日も寒い一日でしたね

今日のおむすびランチボックス
他にもおにぎりはバラ売りもしています

栗と黒豆おにぎり
　
もう一つはワカメのおにぎりを作りました🍙
🍙1個　１９０円
ランチボックス　690円

メインのおかずは有機野菜と春雨がたっぷりな春巻きです。
　

　
かぼちゃサラダのトッピングにサラダに
美味しいナッツを使いました。
ベイリーフも柔らかくて新鮮

 

春巻きの皮は小麦粉と塩のみです。
　
春巻きの皮　10枚入り281円
炒め物味付けにオーサワ中華だし（植物性素材）8袋409円

　
玄米おにぎりは月曜のみ販売しております。
詳しくはお問合せ下さいね

おにぎりミクママさんのブログにもアップされました。
朝焼けの素晴らしい写真、可愛いわんちゃのブログも
楽しいですよ、ぜひご覧になってくださいね

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