チョット早いが！ニュージーインド！！

昨日の強風、すごかったですね～
関東より南の地域では結構な被害もでているようで・・・
地震に強風、自然というのは本当に人間に力ではかないませんね。
そんな災害をもたらす自然ではありますが、人間を生かしてくれるのもまた自然！
という事で、１００％自然の恵みである天然のマグロ・・・

今日はちょっと時季には早いんですが、ニュージーランド産の天然インドが
そこそこまとまった数で出てきましたよ～
本来であれば５月頃からなんで半月から１カ月早い感じがいたしますが、
品物的にはなかなか良かったですよ（＾＾）



この部位は腹側の下なんで、腹の真ん中あたりはもっと脂出てます！！
色めはいかにも「良いインド」っぽい、赤身がキレイで脂の白い、
いかにもお寿司屋さんが好みそうなインドですね（＾＾）

本マグロはギリシャはなく近海のみ。
今日は値段も「バカ高い！」というのはなく、まぁ
「浜値に沿って」
という感じ？でしょうかね。

メバチにキハダといったものはあまり変化はありませんでしたが、
数はまぁそこそこ。
ですが今日はニュージーランドインドの煽りをうけて相場は下げていたみたいですね。
赤身でしたら今日のニュージーランド、十分使えますし、値も合いますから。


いきなりニュージーインドが出てきたんで、感じ的には
春を飛び越して初夏！？みたいな感じ（＾＾；；）
毎年、このニュージーランドインドと佐渡島定置が時期的に被り
セリ場がマグロだらけ～になるんですが、今年はまだ
日本海の定置網は全く出てくる気配はないですね。
まーとりあえず、あしたもこのニュージーランド産インドはあるみたいなんで
佐渡島が出てくるまでのつなぎとして・・・インド頼みですね（＾＾；）

近海物は、昨日の風が確実に影響するでしょうね～。。。